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Branchen-Statistik · Stand 10.10.2026

Wie viele Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ gibt es in Deutschland?

über 1.900

Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind mit Stand Oktober 2026 über 1.900 Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ in Deutschland erfasst. Die meisten gibt es in Bayern (362), Nordrhein-Westfalen (356), Baden-Württemberg (314).

Kennzahlen

1.942Firmen im Bestand
2,3je 100.000 Einwohner
43 %mit eigener Website
26 %mit E-Mail-Adresse
81 %mit Telefonnummer
31 %mit namentlichem Entscheider

Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ nach Bundesland

BundeslandAnzahlAnteilje 100.000 Einw.
Bayern 36219 %2,7
Nordrhein-Westfalen 35618 %2,0
Baden-Württemberg 31416 %2,8
Niedersachsen 1769 %2,2
Hessen 1457 %2,3
Berlin 1055 %2,7
Rheinland-Pfalz 985 %2,4
Sachsen 935 %2,3
Schleswig-Holstein 573 %1,9
Hamburg 533 %2,8
Sachsen-Anhalt 442 %2,0
Thüringen 382 %1,8
Saarland 362 %3,6
Brandenburg 302 %1,2
Mecklenburg-Vorpommern 151 %0,9
Bremen 121 %1,7
Deutschland1.942100 %2,3

Städte mit den meisten Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“

Berlin105
Hamburg54
München35
Köln26
Düsseldorf17
Hannover15
Stuttgart13
Nürnberg12
Bielefeld11
Bremen10
Dresden10
Frankfurt a. Main10
Saarbrücken9
Aachen7
Dortmund7

Digitalisierung

57 % der Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ haben laut Datenbestand keine eigene Website, 74 % keine E-Mail-Adresse. Dichte-Ranking aller Branchen →

Rechtsformen

Einzelunternehmen/Sonstige1.252
GmbH551
UG (haftungsbeschränkt)50
KG25
OHG20
e.K.17
GbR9
e.V.9

Häufige Fragen

Wie viele Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ gibt es in Deutschland?

Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind mit Stand Oktober 2026 über 1.900 Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ in Deutschland erfasst. Die meisten gibt es in Bayern (362), Nordrhein-Westfalen (356), Baden-Württemberg (314).

In welchem Bundesland gibt es die meisten Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“?

Die meisten Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ gibt es in Bayern (362). Bezogen auf die Einwohnerzahl ist die Dichte in Saarland am höchsten: 3,6 je 100.000 Einwohner (Bundesdurchschnitt 2,3).

In welchen Städten gibt es die meisten Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“?

Die meisten Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ gibt es in Berlin (105), Hamburg (54), München (35), Köln (26), Düsseldorf (17).

Wie viele Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ haben eine eigene Website?

43 % haben eine eigene Website, 26 % eine E-Mail-Adresse und 81 % eine Telefonnummer im Bestand.

Wie aktuell sind die Zahlen?

Die Zählung wird täglich aus dem aktuellen Datenbestand neu berechnet. Letzte Aktualisierung: 10.10.2026. Firmen in Liquidation oder mit erkennbarer Geschäftsaufgabe werden nicht gezählt.

Kann ich Adressen von Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ kaufen?

Ja. Im dieanalysten Adressshop können Sie Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ nach Region, Umkreis und Entscheider selektieren und ab 0,15 € je Adresse kaufen – geprüft unmittelbar vor der Auslieferung.

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Zitiervorschlag
Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind über 1.900 Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ in Deutschland erfasst (Quelle: dieanalysten Adressshop, Branchen-Statistik, Stand Oktober 2026, https://adressen.dieanalysten.com/statistik/brot-und-backwaren-herstellung).
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<a class="dieanalysten-zahl" data-statistik="brot-und-backwaren-herstellung" href="https://adressen.dieanalysten.com/statistik/brot-und-backwaren-herstellung">Firmen der Branche „Brot und Backwaren – Herstellung“ in Deutschland – Statistik von dieanalysten</a><script async src="https://adressen.dieanalysten.com/statistik/widget.js"></script>

Die Statistikdaten stehen unter CC BY 4.0: frei verwendbar – auch kommerziell – mit Quellenangabe „dieanalysten Adressshop“ und Link.

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Methodik: Gezählt werden Firmen im Adressbestand der dieanalysten GmbH abzüglich eines Sicherheitsabschlags von 5 %; Firmen in Liquidation oder mit erkennbarer Geschäftsaufgabe sind ausgeschlossen. Mehr in der Methodik. Stand: 10.10.2026.