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Branchen-Statistik · Stand 10.10.2026

Wie viele Firmen der Branche „Bäckerei“ gibt es in Deutschland?

über 32.500

Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind mit Stand Oktober 2026 über 32.500 Firmen der Branche „Bäckerei“ in Deutschland erfasst. Die meisten gibt es in Nordrhein-Westfalen (6.152), Bayern (5.720), Baden-Württemberg (4.653).

Kennzahlen

32.562Firmen im Bestand
38,5je 100.000 Einwohner
51 %mit eigener Website
33 %mit E-Mail-Adresse
83 %mit Telefonnummer
29 %mit namentlichem Entscheider

Firmen der Branche „Bäckerei“ nach Bundesland

BundeslandAnzahlAnteilje 100.000 Einw.
Nordrhein-Westfalen 6.15219 %33,9
Bayern 5.72018 %42,8
Baden-Württemberg 4.65314 %41,3
Niedersachsen 3.11610 %38,3
Hessen 2.4407 %38,2
Sachsen 1.9546 %47,8
Rheinland-Pfalz 1.7645 %42,4
Berlin 1.2444 %32,1
Schleswig-Holstein 1.0463 %35,3
Thüringen 9103 %42,7
Brandenburg 8363 %32,5
Sachsen-Anhalt 7362 %33,6
Hamburg 6772 %35,4
Mecklenburg-Vorpommern 5552 %34,0
Saarland 4651 %47,0
Bremen 2441 %34,9
Deutschland32.562100 %38,5

Städte mit den meisten Firmen der Branche „Bäckerei“

Berlin1.237
Hamburg680
München564
Köln361
Stuttgart236
Nürnberg204
Bremen201
Dresden195
Hannover187
Frankfurt am Main186
Düsseldorf184
Leipzig159
Karlsruhe146
Dortmund140
Essen135

Digitalisierung

49 % der Firmen der Branche „Bäckerei“ haben laut Datenbestand keine eigene Website, 67 % keine E-Mail-Adresse. Dichte-Ranking aller Branchen →

Rechtsformen

Einzelunternehmen/Sonstige24.487
GmbH5.819
UG (haftungsbeschränkt)982
OHG323
KG292
e.K.248
GbR187
e.V.122

Häufige Fragen

Wie viele Firmen der Branche „Bäckerei“ gibt es in Deutschland?

Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind mit Stand Oktober 2026 über 32.500 Firmen der Branche „Bäckerei“ in Deutschland erfasst. Die meisten gibt es in Nordrhein-Westfalen (6.152), Bayern (5.720), Baden-Württemberg (4.653).

In welchem Bundesland gibt es die meisten Firmen der Branche „Bäckerei“?

Die meisten Firmen der Branche „Bäckerei“ gibt es in Nordrhein-Westfalen (6.152). Bezogen auf die Einwohnerzahl ist die Dichte in Sachsen am höchsten: 47,8 je 100.000 Einwohner (Bundesdurchschnitt 38,5).

In welchen Städten gibt es die meisten Firmen der Branche „Bäckerei“?

Die meisten Firmen der Branche „Bäckerei“ gibt es in Berlin (1.237), Hamburg (680), München (564), Köln (361), Stuttgart (236).

Wie viele Firmen der Branche „Bäckerei“ haben eine eigene Website?

51 % haben eine eigene Website, 33 % eine E-Mail-Adresse und 83 % eine Telefonnummer im Bestand.

Wie aktuell sind die Zahlen?

Die Zählung wird täglich aus dem aktuellen Datenbestand neu berechnet. Letzte Aktualisierung: 10.10.2026. Firmen in Liquidation oder mit erkennbarer Geschäftsaufgabe werden nicht gezählt.

Kann ich Adressen von Firmen der Branche „Bäckerei“ kaufen?

Ja. Im dieanalysten Adressshop können Sie Firmen der Branche „Bäckerei“ nach Region, Umkreis und Entscheider selektieren und ab 0,15 € je Adresse kaufen – geprüft unmittelbar vor der Auslieferung.

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Zitiervorschlag
Allein im Adressbestand der dieanalysten GmbH sind über 32.500 Firmen der Branche „Bäckerei“ in Deutschland erfasst (Quelle: dieanalysten Adressshop, Branchen-Statistik, Stand Oktober 2026, https://adressen.dieanalysten.com/statistik/baeckerei).
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<a class="dieanalysten-zahl" data-statistik="baeckerei" href="https://adressen.dieanalysten.com/statistik/baeckerei">Firmen der Branche „Bäckerei“ in Deutschland – Statistik von dieanalysten</a><script async src="https://adressen.dieanalysten.com/statistik/widget.js"></script>

Die Statistikdaten stehen unter CC BY 4.0: frei verwendbar – auch kommerziell – mit Quellenangabe „dieanalysten Adressshop“ und Link.

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Methodik: Gezählt werden Firmen im Adressbestand der dieanalysten GmbH abzüglich eines Sicherheitsabschlags von 5 %; Firmen in Liquidation oder mit erkennbarer Geschäftsaufgabe sind ausgeschlossen. Mehr in der Methodik. Stand: 10.10.2026.